Réfractométrie

La réfractométrie est une technique permettant de déterminer la pureté et la nature d’un liquide organique à travers des mesures d’indice de réfraction.

Instrument : Réfractomètre Abbemat 300 Anton-Paar

Conditions :

• Masse d’échantillon à partir de 500mg.
• Thermostatisation par effet Peltier.

Applications : Agroalimentaire, Pharmaceutique, Cosmétique.

Responsables : S. Choppin & D. Hazelard
Personnel Technique : A. Destheves

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